SISTEMLERIN TASARıMıNDA KURUTMA PROSEDüRLERI

Günümüzde gıda işleme sektöründe, ürün kalitesini ve dayanıklılığını arttırmak amacıyla kurutma sistemleri kritik bir yer tutmaktadır. Geniş türdeki yiyeceklerin kurutulması için tasarlanmış bu sistemler, verimlilik açısından da optimize edilmiştir. Kurutma sistemlerinin tasarımında ihtiyaç duyulan faktörler arasınd